方曉丹現為香港演藝學院舞台及製作藝術學院講師(媒體製作及技術)。

方氏是數碼視覺藝術家、錄像設計師。方氏畢業於香港城市大學創意媒體學院文學士（創意媒體）課程。

方氏熱衷於透過不同的媒體平台進行影像設計與實驗，多年來廣泛參與劇場、演唱會及展覽活動的視覺與錄像設計及製作。曾合作的表演藝術團體涵蓋多個界別，包括進念二十面體、風車草劇團、W創作社、香港中樂團、香港舞蹈團、城市當代舞蹈團、香港芭蕾舞團、進劇場及曾文通靜觀劇場等。

自2010年起，方氏開始為多場演唱會擔任現場數碼影像設計，合作的歌手及樂隊遍及中港台，部分演出更曾隨藝人巡迴多個城市。此外，方氏亦曾執導多部音樂錄像作品，包括盧凱彤的《還不夠遠》、觸執毛樂隊的《8》，以及TFVSJS樂隊的《Shrine of our despair》等。