张文礼现为香港演艺学院舞台及制作艺术学院讲师(技术指导)。

张氏持有香港演艺学院舞台及制作艺术艺术学士学位、英国国家职业安全与健康考试委员会颁授之第六级国家职业健康与安全管理专业人员文凭（NEBOSH Level 6 National Diploma，英国），以及香港浸会大学持续教育学院职业安全及健康专业文凭。他亦曾於英国舞台技术人员协会（ABTT）、法国Artek Formations及美国Total Trainings接受专业培训。张氏为英国职业安全与健康学会认证会员（CertIOSH），以及英国舞台技术人员协会会员（ABTT）。其教学及实践范畴涵盖舞台技术、制作技术指导、场地运作、职业健康与安全，以及剧场自动化技术。

张氏早年以自由身工作者身份投身业界，担任商业活动绘图员及技术统筹，并参与本地戏剧制作。加入演艺学院前，他曾参与主题公园自动化装置安装项目，以及於多个表演艺术场地从事技术操作工作。他亦联同学院同事，将《国际演出吊挂业务守则》（ICoPER）翻译成繁体中文，以推广业界最佳实务。此外，张氏著有《表演艺术制作活动风险评估入门》（Risk Assessment for Performing Arts Production Activities — A Primer），分享其对表演艺术健康与安全的见解。

张氏近年专注於自动化技术、新技术於剧场制作中的应用、可持续发展实践，以及致力培养表演艺术界的健康与安全文化。