研究生、學士及大專課程
研究生課程
學院的研究生課程是為本地及海外具才華的畢業生而設，協助他們考取國際認可的演藝、舞台及製作藝術研究生資格。課程以實踐為本，旨在培育研究生的藝術才能，發揮他們優越的技藝，授予他們深入的藝術知識，和建立他們的專業素質。研究生需從事實踐研究，將理論運用到專業上，並要在專科 上發揮其原創性，從而獲得技藝和信心，以演藝作為終身職業。除了個人造詣外，課程亦注重研究生在共同合作中的表現和團體精神，發掘他們的領袖潛能。
學士課程
四年制的學士課程為學生提供基於實踐的專業教育，其學科範疇包括戲曲，舞蹈，戲劇，電影電視，音樂和舞台及製作藝術。課程旨在培養學生在相關學科範疇具有豐富的知識、技能及能力，讓他們能在任何國家及地區發展他們的藝術專業。
畢業生應已具備對形式、實踐、技巧、傳統、歷史以及表演和應用製作的理解，創作及智慧的融合，以支持其學科中的既定實踐。他們應具有以下特質：
- 專業及創意藝術家
- 反映從業者
- 跨學科合作者
- 善於交流者
- 終身學習者
- 全球公民
希望他們能從自己思想和實踐中獲得啟發。
大專課程
基礎文憑課程
一年制基礎文憑課程為準備升讀學士課程的學生而開辦，主要以學生所選取的專業表演藝術 / 製作藝術上提供廣泛基礎理論及技能發展訓練。
專業文憑課程
兩年制專業文憑課程適合追求表演藝術為其專業的學生提供培訓 , 並為他們所選的藝術職業生涯做好準備。
證書課程
一年制證書課程涵蓋舞台藝術、演藝及娛樂製作層面，內容豐富實用。學生成功完成課程之後，可選擇投身業內基層職位。